Η ζήτηση έφερε και δεύτερο συσκευαστήριο...
Από το 1998 λειτουργεί ο Αγροτικός Συνεταιρισμός Αχελώος, ο οποίος συστάθηκε από μια ομάδα παραγωγών σπαραγγιού που αποτελείτο από 24 άτομα με κοινό όραμα και κοινές αγωνίες για το προϊόν τους.
Σήμερα αριθμεί 120 μέλη, τα οποία τον μετέτρεψαν σε μια σύγχρονη επιχείρηση με πρωταγωνιστική θέση στον τομέα επεξεργασίας και τυποποίησης λευκού - πράσινου σπαραγγιού καθώς και ακτινιδίων και δαμάσκηνων. Οι ετήσιες ποσότητες δαμάσκηνων ανέρχονται στους 500 τόνους, των ακτινιδίων στους 2.500 τόνους, και των σπαραγγιών στους 1000 τόνους. Η καλλιέργεια του σπαραγγιού στην περιοχή ξεκίνησε το 1993, φθάνοντας κάποια στιγμή να ξεπερνά τα 5.000 στρέμματα και το εξαγώγιμο ξεπέρασε τους 2.000 τόνους. Πριν από μερικά χρόνια η παραγωγή μειώθηκε εξαιτίας του αυξημένου κόστους καλλιέργειας, όμως, τα δυο τελευταία χρόνια πήρε και πάλι μια ανοδική πορεία. Προκειμένου οι ίδιοι οι παραγωγοί να μειώσουν το κόστος, κατάφεραν να στήσουν δικά τους φυτώρια, αντί να αγοράζουν έτοιμα φυτά που είναι δαπανηρά.
Ιδιαίτερα αυξημένο είναι το κόστος συλλογής του λευκού σπαραγγιού, το οποίο αναπτύσσεται υπόγεια και χρειάζεται πολλά εργατικά χέρια. Οι παραγωγοί έχουν στραφεί...
Διαβάστε αναλυτικά το ρεπορτάζ στο φύλλο της ΑΙΧΜΗΣ που κυκλοφορεί από την Πέμπτη 19/02 σε όλα τα περίπτερα του νομού ή εναλλακτικά μπορείτε να γραφτείτε συνδρομητές στην έντυπη ή ηλεκτρονική έκδοση της εφημερίδας. Πληροφορίες στο info@aixmi-news.gr ή στο τηλ. 26310 22793
loading...
Αν σου άρεσε το άρθρο μοιράσου το με τους φίλους σου!